Рыба, обнаруженная в пищеблоках, не имела маркировочных ярлыков, поэтому определить срок ее годности и условия хранения не удалось.

Прокуратура Центрального округа с участием государственных инспекторов ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Омской области провела проверки соблюдения требований федерального законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов в образовательных учреждениях города. В результате были выявлены нарушения в двух детских садах.

В детском саду № 191 компенсирующего вида, расположенного по адресу: Спортивный проезд, 7а, и в садике № 388 комбинированного вида (ул. Красных Зорь, 150а) на складе пищеблоков в морозильных камерах находилась рыба без маркировочных ярлыков.

– Установить изготовителя, дату выработки продукции, условия и сроки хранения не представилось возможным. По результатам проверок прокуратурой были возбуждены административные производства в отношении заведующих дошкольных учреждений, – сообщили в управлении Россельхознадзора.

Нарушители привлечены к ответственности, им придется выплатить штраф на общую сумму 6 тыс. рублей.