Базу отдыха «Сказка» оштрафовали на 300 тысяч за салаты с кишечной палочкой

Внеплановая проверка показала, что в салатах, которые делали в «Сказке», присутствует кишечная палочка. Фирму Сергея Оркиша оштрафовали.

На популярной загородной базе отдыха «Сказка», расположенной в Чернолучье, обнаружили салаты с кишечной палочкой. Как сообщает сайт «Новый Омск», Арбитражный суд Омской области удовлетворил иск регионального управления Роспотребнадзора к ООО «Сказка». Компания, которая принадлежит известному строителю Сергею Оркишу, и владеет популярной загородной базой отдыха.

Внеплановая проверка, проведенная «Роспотребнадзором» по обращению клиента «Сказки», показала наличие в продуктах кишечной палочки. В трех видах салатов и отварных спагетти специалисты обнаружили бактерии группы кишечных палочек, а количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в этих блюдах было превышено в разы.

В итоге суд оштрафовал «Сказку» на 300 тысяч рублей.