В Омской области сыр делали в ржавой ванне

Деятельность цеха ООО «Сыродел» приостановлена на 20 дней за то, что продукцию на предприятии готовили в условиях крайней антисанитарии.

Судебные приставы Москаленского района на основании постановления суда приостановили деятельность сыродельного цеха ООО «Сыродел», расположенного в рабочем поселке Москаленки.

Как показала проверка, проведенная территориальным отделом Роспотребнадзора, сыр на предприятии производился в условиях крайней антисанитарии. Об этом свидетельствует не только отсутствие моечной раковины в помещении приемки молока. Наличие раковины в самом цехе не отразилось лучшим образом на ситуации по соблюдению правил санитарии: к ней не подведена ни горячая, ни холодная вода, сообщили в пресс-службе УФССП по Омской области. А ржавая чугунная ванна под сыворотку, грязная вода в выбоинах пола, эстакада, где установлены танки для молока, с поржавевшими деталями и отслоившейся краской, а также отсутствие санитарных книжек у 3 работников из 5 – все это усугубило и без того незавидное положение сыроваров.

В итоге деятельность цеха по производству сыра была приостановлена на 20 суток. Судебные приставы в присутствии понятых вручили директору ООО «Сыродел» Михаилу Б. требование о приостановлении деятельности цеха и предупредили его об уголовной ответственности за неисполнение судебного акта.

Как пояснила судебный пристав-исполнитель Юлия Курманбакеева, 19 июня она проверила исполнение административного наказания ООО «Сыродел» и установила, что в помещении цеха в настоящее время идут ремонтные работы по устранению выявленных недостатков, производственная деятельность не ведется. В случае устранения всех выявленных Роспотребнадзором недостатков до истечения срока наказания руководство ООО «Сыродел» может обратиться в суд за разрешением возобновить деятельность сыроварного цеха.

РИА Омск-Информ