В «Асторе» продавали зараженную рыбу

В ходе внеплановой проверки крупного супермаркета «Астор» специалисты Роспотребнадзора обнаружили копченую рыбу, зараженную описторхозом.

После регистрации нескольких случаев описторхоза у жителей города Омска, связанных с употреблением в пищу язя холодного копчения, специалистами Управления Роспотребнадзора по Омской области проведена внеплановая проверка магазина ЗАО «Астор», расположенного на ул. Дианова, 7/1.

В ходе проверки специалисты управления произвели отбор проб рыбы холодного копчения (язь, лещ), который изготавливался в рыбокоптильном цеху ИП Киселева. Результаты испытаний представленных образцов выявили личинки возбудителя описторхоза.

Употребление в пищу рыбы, зараженной гельминтами, опасно для здоровья, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

РИА Омск-Информ