Одно из омских медучреждений закупило более 300 кг риса и овсянки. Как оказалось, в крупе содержались частицы железа, всю партию пришлось уничтожить.

Более 300 кг некачественной крупы выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области в ходе плановой проверки медицинских учреждений. В частности, специалистов интересовало качество продуктов, которые закупались больницами для питания пациентов.

Так, в одной из больниц Россельхознадзор ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» обнаружил, что шлифованный рис 1-го сорта  не соответствует требованиям нормативных документов по содержанию металломагнитной примеси, размеры отдельных частиц которой превышали установленные нормы. Помимо этого, в овсяной недробленой крупе 1-го сорта было выявлено повышенное содержание колотых ядер и цветковых пленок. Тем самым был нарушен п.2 ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Руководителю медицинского учреждения было выдано предписание о снятии с питания и уничтожении некачественной крупы. Партии некачественных круп (более 300 кг) были уничтожены.

РИА Омск-Информ