Роспотребнадзору понадобился месяц, чтобы выявить все нарушения в магазинах депутата Заксобрания Омской области Дмитрия Шадрина. Выписано 42 протокола.

Управление Роспотребнадзора по Омской области обнародовало результаты плановой проверки, которая с 1 по 29 марта проводилась в сети продовольственных магазинов ООО «Формат» (принадлежит депутату Законодательного Собрания Омской области Дмитрию Шадрину и его бизнес-партнеру Виктору Шкуренко). Всего санитарным ведомством был проверен 31 магазин, в которых были выявлены многочисленные нарушения организационного и санитарного характера.

Так, Роспотребнадзор выявил в магазинах депутата плохую организацию производственного  контроля. В 17 магазинах было выявлено несвоевременное проведение косметического ремонта, в 12 торговых точках не соблюдался температурный режим хранения рыбной гастрономии, икры. Также предпринимателем нарушались режимы обработки разделочного и торгового инвентаря, проводилась некачественная уборка, нарушались правила личной гигиены персонала в 8 магазинах.

Помимо этого, в ряде магазинов не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, в том числе в отношении продуктов, предназначенных для детского питания, нарушались сроки годности.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Омской области, в холодильных камерах магазинов ООО «Формат» допускалось хранение продуктов на стеллажах, не имеющих гигиенического покрытия, что не позволяет проводить качественно мойку и дезинфекцию.

В итоге по результатам проверки специалистами управления было составлено 42 протокола об административных правонарушениях, выдано предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований.

РИА Омск-Информ