Управление Роспотребнадзора проверило в регионе фаст-фуд и выявило множество нарушений. Общая сумма штрафа составила более 1,2 млн рублей.

В этом году за нарушения санитарного законодательства, выявленные специалистами Управления Роспотребнадзора по Омской области в сфере общественного питания, составлено 474 протокола  на юридических и физических лиц. Общая сумма штрафа составила 1 218 436 рублей.

– Наиболее часто выявляются факты несоответствия площади предприятия и объемов производства, нарушения поточности технологических процессов, некачественная уборка и дезинфекция помещений и инвентаря, отсутствие производственного контроля, – сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Омской области.

К примеру, 31 октября в ходе внеплановой выездной проверки киоска «Горячие беляши» ИП Овсянникова И.А. (ул. Гашека, 3), проведенной по обращению граждан, были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении беляшей.   Изготовление продукции производилось при отсутствии водоснабжения, канализации и необходимого набора помещений.  

Материалы проверки по делу об административном правонарушении на индивидуального предпринимателя Овсянникова И.А. переданы на рассмотрение в Ленинский районный суд Омска для решения вопроса об административном приостановлении  деятельности.

РИА Омск-Информ