на правах рекламы
23:35
+17 $ 72.87 -0.27
86.56 -0.43

Производители молочных продуктов завышают процент жирности

от 04.06.07 в 12:36 версия для печати
Производители молочных продуктов завышают процент жирности По итогам завершившихся рейдов территориального управления Роспотребнадзора выяснилось, что отдельная продукция известных на омском рынке производителей ООО «Кампина», ООО «Данон-индустрия», ООО «Лесная сказка» и «Даниссимо» по микробиологическим показателям не соответствует предъявляемым нормативным требованиям. Основные нарушения – завышение на упаковке процента жирности производителями и нарушения сроков хранения продавцами. По итогам проверки было вынесено 7 постановлений о запрещении реализации продукции.

По данным управления Роспотреднадзора по Омской области, в результате проведенной проверки 77 молокоперерабатывающих и торговых предприятий, были выявлены факты продажи молочных товаров с истекшим сроком годности, нарушения условий хранения, товарного соседства, отсутствия медицинских осмотров у работников.
Случаи нарушения маркировки на потребительской упаковке товара установлены на филиалах ООО «Манрос-М» в городе Омске и Большеречье, а также на ООО «Спецмолпродукт» города Омска, ОАО АФ «Екатеринославская» Шербакульского района.

Как сообщает пресс-служба территориального управления Роспотребнадзора, во время рейда проводился отбор проб молочной продукции с пролонгированными сроками годности.
В результате лабораторного исследования на соответствие нормативным нормам по микробиологическим показателям, нарушения были выявлены в 6 из 98 проб взятых для исследования.

В большинстве образцов было выявлено заниженное содержание жира. Этим «грешили» производители йогурта «Клубника» ООО «Кампина» Московской области (при указанном на упаковке содержании жира в 1,8 процента, его содержание не превышало 1,6 процента). В молочном йогурте с вишней, произведенного ООО «Данон-индустрия» Московской области процент жирности составил 0,8, хотя указано было не менее 1,5 процента. Напиток «Био-Тан» производства Переславль-Залесского содержит 1,3 процента жирности при допустимом 1,5, то же самое – с продуктами ООО «Лесная сказка».

Заниженное содержание молочнокислых бактерий обнаружено в кисломолочном напитке с клубникой и киви «Даниссимо», произведенном в Московской области. Это же нарушение допустило ООО «Лесная сказка-Центр» из Ярославской области при производстве кисломолочного продукта «Айран «Сказочный». Завышенная кислотность была установлена в «Биолакте» (3,2 процента), изготовленного в ГУП ВНИМИ-Сибирь города Омска.
Всего в ходе рейда составлено 19 протоколов, вынесено 7 постановлений о запрещении реализации продукции, выданы предписания о приведении маркировки на потребительской упаковке в соответствие с нормативными требованиями.
ПЕРЕЙТИ К КОММЕНТАРИЯМ
Комментарии
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий


Поиск
на правах рекламы     рекламодателям

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере  связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия ИА № ФС77-76034 от 24 июня 2019 года. 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе). Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов.

 



Индекс цитирования



Система Orphus

наверх