Поиск

После проверки Роспотребнадзора, по решению суда приостановлена деятельность кондитерского цеха ООО Компания «Медея», расположенного на 2-й Солнечной, 31. В ходе рейда сотрудники контрольно-надзорной службы установили, что условия, в которых здесь изготавливались пирожные, кексы, рулеты и печенье, не соответствовали многим требованиям санитарных норм. А помещения цеха были грязными и закопченными, давно не знавшими ремонта. Как удалось выяснить специалистам управления Роспотребнадзора по Омской области, ежедневная уборка и дезинфекция оборудования в кондитерском цехе ООО Компания «Медея» не проводилась. Погрузка сырья и готовых изделий осуществлялась через один вход, холодильников было всего два, где личные продукты персонала хранились вместе с готовой продукцией, нарушался и температурный режим хранения яиц, которые не имели удостоверений качества. Также на месте были обнаружены пищевые добавки с истекшим сроком годности. Помимо этого, работники цеха не имели необходимых допусков по состоянию здоровья, не проводился ежедневный осмотр сотрудников на наличие гнойничковых заболеваний, как того требует санитарное законодательство. Таким образом, на предприятии создались условия для распространения кишечных инфекций, сальмонеллеза, гельминтозов и других заболеваний. Кировский суд учел опасность деятельности такого предприятия для здоровья омичей и закрыл его на месяц для приведения в соответствие с требованиями санитарного законодательства. По данным территориального управления Роспотребнадзора в течение этого года была приостановлена деятельность 55 пищевых объектов.За последнее время в их число попали кафе «ПФ Фактория», кафе-бар «Вегас», кафе «Огонек», кафе «Марьям», киоски горячего питания.

После проверки Роспотребнадзора, по решению суда приостановлена деятельность кондитерского цеха ООО Компания «Медея», расположенного на 2-й Солнечной, 31. В ходе рейда сотрудники контрольно-надзорной службы установили, что условия, в которых здесь изготавливались пирожные, кексы, рулеты и печенье, не соответствовали многим требованиям санитарных норм. А помещения цеха были грязными и закопченными, давно не знавшими ремонта. Как удалось выяснить специалистам управления Роспотребнадзора по Омской области, ежедневная уборка и дезинфекция оборудования в кондитерском цехе ООО Компания «Медея» не проводилась. Погрузка сырья и готовых изделий осуществлялась через один вход, холодильников было всего два, где личные продукты персонала хранились вместе с готовой продукцией, нарушался и температурный режим хранения яиц, которые не имели удостоверений качества. Также на месте были обнаружены пищевые добавки с истекшим сроком годности. Помимо этого, работники цеха не имели необходимых допусков по состоянию здоровья, не проводился ежедневный осмотр сотрудников на наличие гнойничковых заболеваний, как того требует санитарное законодательство. Таким образом, на предприятии создались условия для распространения кишечных инфекций, сальмонеллеза, гельминтозов и других заболеваний. Кировский суд учел опасность деятельности такого предприятия для здоровья омичей и закрыл его на месяц для приведения в соответствие с требованиями санитарного законодательства. По данным территориального управления Роспотребнадзора в течение этого года была приостановлена деятельность 55 пищевых объектов.За последнее время в их число попали кафе «ПФ Фактория», кафе-бар «Вегас», кафе «Огонек», кафе «Марьям», киоски горячего питания.