При проверке склада оптовой торговли ЗАО «Бизнес-группа», расположенного в райцентре Черлак, было обнаружено большое количество замороженных мясных и овощных полуфабрикатов с истекшими сроками годности. В торговых точках, принадлежащих организации, продавались просроченные продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.
Как сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Омской области, в помещениях склада организации отсутствуют системы водоснабжения и канализации, санитарно-техническое состояние неудовлетворительное.
По данным протокола проверки, стены, пол и потолок холодильной камеры для заморозки продуктов не имеют гигиенического покрытия – стены отделаны фанерой. Ни один работник склада не проходил медицинский осмотр. На складе нет одного разрешительных документов и санитарно-эпидемиологического заключения.
В магазине ЗАО «Бизнес-группа», расположенном в селе Большой Атмас, продавались продукты с истекшим сроком годности, не имеющие сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Кроме того, в магазине – грязь, один продавец торгует и сырой, и готовой продукцией.
В этом же селе на территории ОАО «Молкомбинат «Черлакский», в помещении бывшего колбасного цеха проводилась перефасовка макаронных изделий с истекшими сроками годности в пятикилограммовые мешки. На них наклеивалась этикетка с маркой производителей Москвы и Санкт-Петербурга с новой датой выработки. Здесь же в холодильниках хранилось мясо птицы, расфасованное в полиэтиленовые пакеты с маркировкой «Молоко сухое обезжиренное», производитель ОАО «МК «Черлакский».
Все материалы дела переданы в прокуратуру.