Поиск

По решению Кировского районного суда  приостановлена на 30 суток деятельность кафе «Узбечка». В ходе проверки этого заведения общественного питания, сотрудники Роспотребнадзора установили многочисленные нарушения санитарного законодательства.

Как сообщает пресс-служба территориального управления Роспотребнадзора, в кафе  имелось недостаточное количество производственных помещений, а также моечных раковин.

Нарушается  поточность технологического процесса, товарное соседство при приеме, хранении, изготовлении и реализации готовых блюд; правила мытья и дезинфекции кухонной посуды.

Владельцы заведения решили сэкономить на дезинфицирующих средствах и попросту их не приобретали. Не проводилась борьба с грызунами и насекомыми. 

Нет горячей воды. Продукция, которая поступает в кафе, не имеет документов, подтверждающих качество и безопасность.

В течение месяца владельцы кафе «Узбечка», расположенного по адресу 70 лет Октября, 25 (в районе «Торгового города») должны привести  деятельность в соответствие с требованиями санитарных правил и норм.

По решению Кировского районного суда  приостановлена на 30 суток деятельность кафе «Узбечка». В ходе проверки этого заведения общественного питания, сотрудники Роспотребнадзора установили многочисленные нарушения санитарного законодательства.

Как сообщает пресс-служба территориального управления Роспотребнадзора, в кафе  имелось недостаточное количество производственных помещений, а также моечных раковин.

Нарушается  поточность технологического процесса, товарное соседство при приеме, хранении, изготовлении и реализации готовых блюд; правила мытья и дезинфекции кухонной посуды.

Владельцы заведения решили сэкономить на дезинфицирующих средствах и попросту их не приобретали. Не проводилась борьба с грызунами и насекомыми. 

Нет горячей воды. Продукция, которая поступает в кафе, не имеет документов, подтверждающих качество и безопасность.

В течение месяца владельцы кафе «Узбечка», расположенного по адресу 70 лет Октября, 25 (в районе «Торгового города») должны привести  деятельность в соответствие с требованиями санитарных правил и норм.