Сегодня стало известно о подписании специального соглашения между администрацией Омской области, хлебопеками и предприятиями торговли. В качестве третьей стороны в этом соглашении приняли участие и некоторые общественные организации. Среди них омская Торгово-промышленная палата, Союз организаций торговли Омской области, Ассоциация предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

Такое соглашение о сотрудничестве должно отрегулировать процесс возможного повышения цен на продовольствие в регионе. В частности, производители продуктов питания обязались заранее сообщать о возможном росте цен (более чем на 10 процентов) и обосновывать свое решение. При этом в регионе в настоящее время уже зафиксирован рост цен на некоторые виды продовольствия. Например, стоимость муки только за неделю поднялась на 15 процентов, а пшена – почти на три процента. Участниками соглашения стали такие предприятия, как «Хлебодар» и «Кондитероптторг».