В Омской области снова обнаружили опасную молочку

vesti.ru

За последние три месяца региональный Роспотребнадзор исследовал 752 пробы молочной продукции. Оказалось, что 21 из них не соответствует нормативам, 9 проб является фальсифицированной продукцией.

– Удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составил 2,1 %. Доля проб молока и молочных продуктов, не отвечающих требованиям по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, составила 9,4 %, – сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.

Одним из местных предприятий, которое производит молочную продукцию, не соответствующую обязательным требованиям по признакам фальсификации и по микробиологическим показателям безопасности, является ООО «ВНИМИ-Сибирь». В этом году уже 7 проб молочной продукции этого предприятия не соответствует требованиям.

За истекший период был составлен один протокол об административном правонарушении. Из оборота изъято 5 партий недоброкачественной молочной продукции общей массой 5,9 кг.