Иностранные производители отказались поставлять картофель фри в Россию, а в стране наблюдается дефицит подходящих для блюда сортов.

В России наблюдается дефицит картофеля фри. Продукт начал исчезать из меню некоторых ресторанов «Вкусно – и точка» из-за того, что один из крупнейших иностранных производителей блюда отказался поставлять его, сообщил гендиректор сети Олег Пароев.

– Сейчас штаб-квартиры иностранных производителей картофеля нужного сорта находятся в недружественных странах, поэтому сеть ресторанов лишена возможности получать от них продукцию, – сказал Пароев.

Ситуация усугубилась тем, что в России выдался неурожайный год для картофеля. Возник дефицит именно тех сортов, которые используются для приготовления картошки фри.  

Ранее компания «Вкусно – и точка» уже сообщала, что некоторое время блюда не будет во вновь открываемых ресторанах. Оно появится только осенью.