Ligazakon.ru
Больным коронавирусом советуют исключить из новогоднего меню копченые, жирные, острые блюда и алкоголь, так как эта пища создает большую нагрузку на желудочно-кишечный тракт, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на врача-диетолога, доцента Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования Елену Чедия.
Эксперт советует больным ковидом еду из овощей и фруктов, цитрусовое желе, тушеное мясо или рыбу, сырные шарики и витаминный морс вместо шампанского.
– На новогодний стол чаще всего кладут продукты, которые мы с вами ограничиваем в обычной жизни. Но коронавирус еще и на кишечник оказывает влияние, и на желудок. Ничего не нужно раздражающего, поэтому все острые пряности надо постараться минимизировать. Овощи могут быть тушеные, могут быть свежие в салате – все это очень хорошо. Людям, которые болеют коронавирусом, нужно желудочно-кишечный тракт оберегать от раздражения, – рассказала Елена Чедия.
Острые закуски также нужно убрать с новогоднего стола. Отдельно врач-диетолог рекомендовала заменить жареное мясо или рыбу на тушеные блюда, а также разнообразить новогоднее меню овощами и фруктами в интересной подаче.
Отметим, что сейчас коронавирусом болеют почти полмиллиона россиян. Естественно, что находящиеся на ИВЛ и в реанимациях больные не мечтают о новогодних блюдах, но сотни тысяч больных, которые лечатся дома, могут воспользоваться советами экспертов по составлению праздничного меню.
Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов.