Омск-Информ
ЛентаЖурнал
Поиск

Среди некачественной продукции выявлено мясо, рыба, консервы и молочка. Продукцию c антибиотиками и вредными бактериями изъяли. 

С начала года Управление Россельхознадзора по Омской области выявило отклонения по показателям качества и безопасности на следующих предприятиях: ООО «7-Я», ООО «Гарант Продукт», ООО «Калачинские мясные продукты», АО «Продо птицефабрика Сибирская», ООО «Мясокомбинат Западный», ООО «Омский фермер», а также ИП Геннадий Сайсанов и ИП Юрий Рыков (мясо и мясные полуфабрикаты).

По данным ведомства, за 11 месяцев 2020 года из 1086 пищевых проб 111 (или 10,2 %) не соответствовали требованиям технических регламентов Таможенного союза. В них были обнаружены остатки медпрепаратов (флюмеквин, энрофлоксацин, офлоксацин, тетрациклин, левамизол, ронидазол), выявлены несоответствия по микробиологическим показателям (listeria monocytogenes, КМАФАнМ, salmonella, сульфитредуцирующие клостридии), а также была фальсификация молочной продукции (стерины, жирнокислотный состав, наличие сухого молока).

В рыбной продукции ООО «Гарант Продукт» была выявлена микробная транглутаминаза (фермент микробиологического происхождения, запрещенный для использования в РФ). При исследовании мясной продукции ООО «Омский фермер» неоднократно выявлялась бактерии листериоза.

Некачественная и потенциально небезопасная продукция изъята из оборота и запрещена для реализации. Производителей привлекли к административной ответственности по ст. 14.43 КоАП. Помимо штрафа, ведется усиленный лабораторный контроль: в течение 3 месяцев отбирается не менее 10 проб на исследования. Также у производителей прекращается действие деклараций о соответствии на некачественную пищевую продукцию. В этом году прекращено действие 29 деклараций.

Среди некачественной продукции выявлено мясо, рыба, консервы и молочка. Продукцию c антибиотиками и вредными бактериями изъяли. 

С начала года Управление Россельхознадзора по Омской области выявило отклонения по показателям качества и безопасности на следующих предприятиях: ООО «7-Я», ООО «Гарант Продукт», ООО «Калачинские мясные продукты», АО «Продо птицефабрика Сибирская», ООО «Мясокомбинат Западный», ООО «Омский фермер», а также ИП Геннадий Сайсанов и ИП Юрий Рыков (мясо и мясные полуфабрикаты).

По данным ведомства, за 11 месяцев 2020 года из 1086 пищевых проб 111 (или 10,2 %) не соответствовали требованиям технических регламентов Таможенного союза. В них были обнаружены остатки медпрепаратов (флюмеквин, энрофлоксацин, офлоксацин, тетрациклин, левамизол, ронидазол), выявлены несоответствия по микробиологическим показателям (listeria monocytogenes, КМАФАнМ, salmonella, сульфитредуцирующие клостридии), а также была фальсификация молочной продукции (стерины, жирнокислотный состав, наличие сухого молока).

В рыбной продукции ООО «Гарант Продукт» была выявлена микробная транглутаминаза (фермент микробиологического происхождения, запрещенный для использования в РФ). При исследовании мясной продукции ООО «Омский фермер» неоднократно выявлялась бактерии листериоза.

Некачественная и потенциально небезопасная продукция изъята из оборота и запрещена для реализации. Производителей привлекли к административной ответственности по ст. 14.43 КоАП. Помимо штрафа, ведется усиленный лабораторный контроль: в течение 3 месяцев отбирается не менее 10 проб на исследования. Также у производителей прекращается действие деклараций о соответствии на некачественную пищевую продукцию. В этом году прекращено действие 29 деклараций.