Питание омских школьников будут проверять врачи

В сентябре, когда в омских школах начнется новый учебный год, в столовые и буфеты образовательных учреждений наведаются проверяющие, чтобы оценить качество питания учеников.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, Омская область вошла в число пилотных регионов для проведения мониторинга состояния питания детей школьного возраста в организованных коллективах. В качестве проверяющих в школы придут специалисты санитарного ведомства, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» и представители Омского государственного медуниверситета.

Им предстоит оценить организацию питания детей по отдельным показателям (охват детей питанием в школах по приемам пищи: завтраки, обеды, полдники; в том числе горячим питанием; охват бесплатным питанием; стоимость питания в школах); выяснить, как обеспечиваются физиологические потребности учеников в пищевых веществах и энергии по анализу меню и буфетной продукции для школ; опросить родителей и самих детей по поводу частоты потребления отдельных продуктов питания детьми; сделать вывод об удовлетворенности питанием в образовательных организациях детьми и их родителями; дать оценку основных параметров здоровья, антропометрических характеристик детей, посещающих образовательные организации.

Сейчас в Омской области охват питанием школьников составляет более 90 %, однако ученики и их родители нередко жалуются на его качество и скудность.