Около 90 % хлеба, который едят жители Санкт-Петербурга, выпечено из омского зерна. Уехавшие в Питер омичи едят свой «родной» хлеб.

Омские аграрии в этом году активно занимаются экспортом зерна. Его из региона уже вывезено в разы больше, чем год назад. Более того, рост цен на хлеб этого года еще больше подстегнет его вывоз из региона.

Как сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дрофа, в новороссийских портах за пшеницу 3-го класса уже дают более 13 тыс. рублей за тонну. В прошлом году цена на зерно была в 1,5 раза ниже. Омское зерно идет и в Санкт-Петербург, где десятки тысяч экс-омичей едят хлеб из «родной» пшеницы.

– Мы за эти 8 месяцев вывезли в 2-2,5 раза зерна больше, чем за весь прошлый год. Нужно выстроить баланс зерна. Нужно в первую очередь обеспечить своих переработчиков. У нас есть квоты по отправке зерна в другие регионы. Не только Новороссийск, но и Петербург. Санкт-Петербургский комбинат на 90 % обеспечиваем нашим зерном, – сказал Дрофа.

При этом, как заверил чиновник, дефицита зерна в этом году в регионе не ожидается. В закромах еще лежат около 500 тыс. тонн пшеницы и ржи урожаев прошлых лет. Более того, в этом году хлеборобы намолотят порядка 3 млн тонн зерна.