Омск-Информ
ЛентаЖурнал
Поиск

Детей кормят вафлями и пряниками с истекшим сроком годности. Также в омских садиках нарушены условия хранения мяса, рыбы, овощей и яиц. 

Омские детские сады допускают грубые нарушения законодательства в сфере организации питания дошкольников. Прокуратура  Ленинского округа Омска проверила 11 дошкольных учреждений и выяснила, что на складах некоторых из них отсутствуют приборы контроля температуры и влажности воздуха, соответственно, не осуществляется температурно-влажный режим для хранения продуктов питания.

Также установлены случаи совместного хранения в морозильных камерах пищеблоков мясной и рыбной продукции. На пищеблоке одного детского сада находились коробки с вафлями и пряниками с истекшим на месяц сроком годности.

– На складах организаций обнаружены в большом количестве яйца куриные без маркировочных ярлыков, а также информации о производителе продукции, о дате выработки, об условиях и сроках хранения. В меню требования на выдачу питания воспитанникам установлено повторение одних и тех же блюд (картофельного пюре) на обед несколько дней подряд, – сообщает пресс-служба прокуратуры.

Кроме того, в ряде учреждений дошкольного образования допущены нарушения санитарно-технического состояния складских помещений для хранения овощей. На пищеблоках детских садов зачастую отсутствует надлежащий инвентарь для приготовления продуктов питания.

В целях устранения выявленных в ходе проверки нарушений прокуратура Ленинского округа Омска внесла представления заведующим восьми детских садов, а также вынесла постановления о возбуждении в отношении должностных лиц данных организаций восьми дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» и ст. 6.7 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».

Детей кормят вафлями и пряниками с истекшим сроком годности. Также в омских садиках нарушены условия хранения мяса, рыбы, овощей и яиц. 

Омские детские сады допускают грубые нарушения законодательства в сфере организации питания дошкольников. Прокуратура  Ленинского округа Омска проверила 11 дошкольных учреждений и выяснила, что на складах некоторых из них отсутствуют приборы контроля температуры и влажности воздуха, соответственно, не осуществляется температурно-влажный режим для хранения продуктов питания.

Также установлены случаи совместного хранения в морозильных камерах пищеблоков мясной и рыбной продукции. На пищеблоке одного детского сада находились коробки с вафлями и пряниками с истекшим на месяц сроком годности.

– На складах организаций обнаружены в большом количестве яйца куриные без маркировочных ярлыков, а также информации о производителе продукции, о дате выработки, об условиях и сроках хранения. В меню требования на выдачу питания воспитанникам установлено повторение одних и тех же блюд (картофельного пюре) на обед несколько дней подряд, – сообщает пресс-служба прокуратуры.

Кроме того, в ряде учреждений дошкольного образования допущены нарушения санитарно-технического состояния складских помещений для хранения овощей. На пищеблоках детских садов зачастую отсутствует надлежащий инвентарь для приготовления продуктов питания.

В целях устранения выявленных в ходе проверки нарушений прокуратура Ленинского округа Омска внесла представления заведующим восьми детских садов, а также вынесла постановления о возбуждении в отношении должностных лиц данных организаций восьми дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» и ст. 6.7 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».