Накануне Нового года «КП» встретилась с популярным ведущим и расспросила его о том, как в его семье отмечают главный праздник 

Звезда Первого канала, бессменный рулевой шоу «Вечерний Ургант» в представлении не нуждается. Мы встретились с Иваном и разузнали у него о новогодних планах и о том, каково это - каждый день появляться на главном канале страны.

Мне титул не нужен. Возьму деньгами

- Каждый вечер страна проводит с «Вечерним Ургантом». Не возникает у вас такой мысли: хватит работать, нужно отдохнуть? Это же безумные нагрузки!

- Спасибо огромное, что вы, мои дорогие комсомольцы, а я называю вас именно так, чувствуете это и поддерживаете нас. Но мы себе устраиваем вполне хорошие каникулы. Вот, например, в предолимпийский период, в январе, у нас каникулы. Будем набираться сил и готовиться ко второй части сезона. Плюс ко всему мы еще летом отдыхаем. Поэтому как-то справляемся. Самое главное, когда начинаешь этим заниматься и входишь в ритм, со стороны кажется, что это тяжелее, чем ощущается изнутри. Более того, когда этого драйва нет, его даже не хватает.

- Тяжело, наверное, нести корону короля эфира? Так ведь вас сейчас называют.

- Сразу же я вашу занесенную с короной руку отведу в сторону. И слова «король» я тоже не употребляю. У нас уже есть король, император, императрица, три-четыре царя, много царьков, два князя и один черный князь. Зачем больше? «На золотом  крыльце сидели» - вот это вся наша компания. Более того, когда говорят словосочетание «на золотом крыльце», мы понимаем, в чьей турецкой вилле это крыльцо. Что касается меня, то я бы отказался от всех титулов. Помните, что сказала Миледи кардиналу Ришелье, чтобы решить вопрос с подвесками герцога Бекингема? Она сказала: «Мне нужны деньги и титул». Так вот мне титул не нужен. Мне нужны только деньги.

Майонез - только своими руками!

- Давайте попробуем вспомнить самый удачный и неудачный Новый год в вашей жизни!

- Неудачный Новый год - да нет, у меня с Новым годом как-то все очень удачно получалось. Это для меня самый главный праздник. К нему ты готовишься, волнуешься. И волшебное трепетание происходит внутри. И День Победы такой же для меня важный праздник. Я несколько раз случайно оказывался на Невском проспекте в День Победы, когда по нему шли ветераны. И это самый пронзительный был момент, после чего я к этому празднику стал совершенно по-другому относиться. Поэтому мне очень понравился этой осенью парад на Красной площади, посвященный годовщине знаменитого парада 7 ноября 1941 года: старые машины, старая форма.

Мне бы очень хотелось, чтобы парад на 9 Мая был парадом, посвященным памяти тех людей, которые воевали в Великую Отечественную войну, а не демонстрацией ракет, которые с трудом помещаются на Красной площади. Что касаетсяНового года, то этот праздник горячо мною любим. Люблю запах елки, мандаринов. Запах веселья, радости. Запах салата оливье. А я его могу найти по запаху.

- А приготовить можете?

- Могу. (Рецепт см. «Хозяйке на заметку». - Ред.)

- А что вы нам приготовили посмотреть в новогоднюю ночь?

- В новогоднюю ночь на Первом канале все будет самым неожиданным образом! В течение трех часов звезды эстрады будут ходить под искусственным снегом. Но что самое удивительное, зритель не хочет видеть ничего другого, он очень консервативен. И я такой же. Я всегда в новогоднюю ночь смотрю все эти огоньки бесконечные. А днем  - «Иронию судьбы». Мне не важно смотреть на экран. Важно, чтобы этот фильм  шел и я его тихонечко слышал.

Становится жалко елок

- Как обычно ваша семья готовится к Новому году?

- Я долгие годы являлся приверженцем живой елки. Но в этом году что-то мне подсказывает: не надо ставить дома живую елку. Хотя раньше я всегда говорил: «Как? Вы что? Кому нужна синтетическая елка, она не пахнет!»

А сейчас я начинаю думать о том, что, во-первых, в магазинах стали появляться хорошие искусственные елки. Они выглядят абсолютно как живые. Убирать ее проще. Во-вторых, ее не нужно при этом срубать. Мне стало жалко елок. Я понимаю, от того, что я ее не куплю, она уже обратно не будет расти. Но, наверное, лучше я поддержу нашу химическо-пластмассовую промышленность, чем елочно-вырубательную.

- Куда вы детям подарки прячете?

- Неправильная последовательность. Дети пишут письма Деду Морозу. Мы эти письма кладем куда? На окно. Это зависит от того, какие щели в окнах. На подоконник можно положить - и ничего не произойдет. Почему не приносит Дед Мороз подарки? Потому что  дети на подоконник кладут письма. Это все равно что похоронить письмо. Надо письма класть в морозильник. Потому что Дед Мороз забирает письма из морозильника. Рядом с папиной водкой лежит письмо Деду Морозу. Туда кладите письма, дорогие дети! Что делать, если ребенок не умеет писать? Не умеешь писать - сиди без подарка.

- И? Так где ваши дети находят подарки?

- Мои дети умеют не только писать, но и читать. Поэтому как я могу вам сейчас об этом рассказать?

- Они до сих пор верят в Деда Мороза?

- Конечно, верят. Да и я нет-нет да и тоже поверю. Но я не кладу письма в морозильник.

- Можете описать свой идеальный Новый год? Вот вы сидите за столом, рядом жена, дети...

- Идеальный Новый год - это любой Новый год. Когда речь заходит про этот праздник, я становлюсь сентиментальным человеком. Я считаю, что Новый год всегда повод для того, чтобы что-то поменялось в жизни к лучшему. Хотя, казалось бы, зачем ждать Нового года, чтобы становиться лучше?Я знаю, что многие считают меня паяцем, шутником и человеком без сердца, человеком, по которому давно плачет казацкая нагайка. Но я все равно очень сентиментальный человек. И чем старше становлюсь, тем сентиментальнее. Я вообще не знаю, что будет со мной лет в сорок - пятьдесят. Я и сейчас уже без слез не могу смотреть некоторые фильмы вообще. И Новый год для меня очень важное время.

Мои дочери сейчас - и одна, и вторая, они же улавливают неуловимые вещи, которые исходят от нас, родителей. Они же чувствуют: что-то с родителями происходит. Почему папа вдруг стал ходить в шерстяных носках на цыпочках, в колпачке и со свечкой по дому, рисуя снежинки на окнах? Они тоже этим заражаются. Как меня заражала этим моя мама, наряжая елку мандаринами. И как мы ходили гулять по Невскому проспекту в новогоднюю ночь. Вот это чувство волшебства, мне кажется, и связано с Рождеством и Новым годом.

Подарю Наташке лошадь!

- Что бы вы пожелали читателям «Комсомолки» в год Лошади?

- Будет год Лошади? Это же мой год! Это значит, что мне либо 24, либо 36. Выбирайте. Надо лошадь в студию привести. Это же мой год! И Наташки, моей жены, год. Ей же 24. Я подарю ей лошадь на Новый год.

Сложно себе представить животное более красивое, более грациозное, более умное и более терпеливое, чем лошадь. Так вот, давайте этим качествам у символа года поучимся. Давайте будем грациозными. Давайте расчешем собственные гривы и, цокая громко копытами, поскачем к 2015 году. Я уверен, что это будет очень хороший год.

- Но сколько работать придется!

- Лошадь получает удовольствие от работы! И люди, когда любят свою работу, тоже получают удовольствие от нее. Помните, что сделал труд в свое время? Вы не помните, вы просто молодая. Труд сделал из обезьяны человека. И наша задача с вами, дорогие читатели «Комсомольской правды», делать все, чтобы этот процесс не пошел в обратном направлении. Потому что такие случаи бывают.

Год Лошади позволит нам много трудиться и работать. Но когда работа доставляет удовольствие, это делает нас лучше. Если у вас нелюбимая работа - попробуйте что-нибудь изменить в своей жизни и найдите себе любимую. А если у вас есть нелюбимая работа, но очень высокооплачиваемая, то продолжайте работать на ней, но тогда найдите себе какую-нибудь маленькую работу и работайте бесплатно, но - для людей.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Оливье со «Смаком»

- У нас в семье не принято делать классический оливье. У некоторых Рождественский пост. Мы готовим рыбный оливье. Из рыбы горячего копчения - скумбрии или макрели. Это одно и то же, но слово «макрель» мне нравится гораздо больше. Скумбрия - сразу представляешь пиво, мужик, кирзач, кастет, удар, сон.

В общем, это тот же салат, только вместо мяса у нас рыба. Он полегче, чем традиционный оливье, и заправляется оливковым или подсолнечным маслом. Там картошечка, зеленый горошек, соленый огурчик, лучок и скумбрия. Но ему надо постоять, чтобы он немножечко пожил.

Поскольку я еще являюсь ведущим программы «Смак», я рекомендую всем, кто делает салат оливье, поэкспериментировать. Первое и самое главное, что я рекомендую всем нашим читателям, - это сделать самим майонез для этого салата.

- А как?

- И вы не знаете? Ну что же вы! Чтобы сделать майонез, берете яйцо, уксус и медленно вливаете растительное масло, воду, горчицу. Рецепт найдете в любой французской кулинарной книге. Спросите у Владимира Познера! Когда ты делаешь майонез сам, он становится нежным, легким...