В центре Омска на днях проверяли очередное сомнительное кафе. В нем не было даже самых элементарных вещей.

С внеплановой проверкой сотрудники Роспотребнадзора пришли в кафе «На Лобкова», которое находится неподалеку от железнодорожного вокзала. В ходе проверки был выявлен целый ряд грубейших нарушений.

У заведения отсутствовал необходимый набор помещений для работы с сырьем: мясного, рыбного цехов, цеха птицы, цеха первичной обработки овощей и яйца. Не имея их, в закусочной, тем не менее, все равно изготавливали первые и вторые блюда из мяса, рыбы, салаты из овощей.

Кроме того, в кафе не работал холодильник, отсутствовал туалет, и раковины для мытья рук, как посетителей, так и персонала. Не соблюдался в заведении и режим мытья посуды, - сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Омской области.

Выявленных нарушений хватило на то, чтобы прикрыть кафе «На Лобкова». Материалы этой проверки 2 февраля были рассмотрены в Ленинском районном суде. С учетом тяжести имеющихся нарушений и наличия угрозы жизни и здоровью потребителей, суд избрал  мерой наказания   приостановление деятельности.

РИА Омск-Информ