Цены на всеми любимый деликатес в канун Нового года снизились вдвое. Теперь килограмм лакомства стоит всего 1 тысячу рублей.
В канун Нового года в России вдвое подешевела красная икра. Сейчас она стоит всего тысячу рублей за килограмм, тогда как в июле ее стоимость составляла две тысячи, сообщает Лента.ру. Причем, как отмечает издание, производство икры, так же, как и рыбопродукции в целом, в текущем году существенно увеличилось.
Как отмечают аналитики, падение цен на икорном рынке вызвано значительным снижением спроса из-за кризиса. Продажи сократились по сравнению как с декабрем докризисного позапрошлого, так и прошлого года. Обычно рыботорговцы 30-40 процентов своей годовой выручки получают в последнем квартале года, но в этот раз ничего подобного не произошло.
По этим же причинам снижается и цена на красную рыбу. Сейчас свежемороженая горбуша на московских рынках стоит 55 рублей за килограмм, а в сетевых супермаркетах порядка 70 рублей. Аналогичные цены сложились сегодня и в Омске.
Рыбный рынок в России сейчас стремительно теряет позиции. Так за 2009 год импорт рыбы сократился более чем на 20%. Что касается общего улова в России, то он к 14 декабря составил 3,5 миллиона тонн, что на 11 процентов выше показателя предыдущего года. Другими словами, ловить рыбы стали больше, а вот продать удается не всю.
Сейчас Росрыболовство предпринимает отчаянные попытки по стимулированию отечественного рыбного рынка. Так, в 2008 году для стимулирования потребления рыбы ведомство заказало рекламную кампанию "Рыба ждет". А в 2010 году кампания должна продолжиться со слоганом "Рыба полезна для вашего здоровья!".
Рыботорговцы надеются покрыть в дни предновогодних и рождественских продаж хотя бы часть полученных убытков, и делают немалые ставки именно на красную икру. По прогнозам Росрыболовства, только на московском рынке к началу рождественских каникул будет продано пять тысяч тонн красной икры на общую сумму 5 миллиардов рублей. А всего в 2009 году в России было добыто 25 тысяч тонн икры.
РИА Омск-Информ
комментарии