Предприятия переработки района устроили настоящий праздник дегустаций для посетителей Сибирской агропромнедели. Самыми популярными оказались обычные блины.

Впрочем, блины, по мнению посетителей агрофорума, не бывают обычными. Особенно, те, что с пылу с жару. Именно так, на глазах у посетителей презентовали свою продукцию работники АО «Черноглазовские мельницы». Трудились, можно сказать, не покладая рук – у прилавка с горячими блинами всегда толпились люди. Не меньшей популярностью пользовались кондитерские изделия фабрики «Аурела», сыры АО «Альянс» и кисломолочные продукты молочного комплекса «Таврический».

- Мы стремились показать потенциал районных предприятий переработки, - сообщил РИА Омск-Информ главный агроном сельхозуправления Максим Бондаренко. – Продукция, представленная посетителям ярмарки, изготовлена исключительно из местного сырья. Причем, большинство наших предприятий работают по принципу замкнутого цикла. То есть вся цепочка от получения сырья до реализации товара организована в одном месте. Это исключает посредников, снижает непроизводительные расходы и, в конечном итоге, существенно снижает цену на готовый продукт.

РИА Омск-Информ