Проблему стоимости молочного сырья можно смело отнести к разряду вечных. Однако в этом году она будет отчасти решена.

Сегодня в Минсельхозе России отрабатывается механизм государственных закупок сухого молока. В основном его получают из сырья, поступающего с частных подворий и от фермерских хозяйств. Однако из-за низких закупочных цен сельчане не заинтересованы увеличивать производство нежного продукта.

«Ситуацию исправит новая форма бюджетной поддержки, - сообщил первый заместитель регионального минсельхозпрода  Олег Подкорытов на встрече с руководителями крупнейших акционерных и фермерских хозяйств области. – По примеру зерновых интервенций, государство будет покупать  часть продукции переработчиков по стабильной цене. Это и позволит держать в узде стоимость исходного сырья».

Система «молочных» госгарантий начнет работать уже через месяц. Финансисты уверяют, что для этих целей кредитные ресурсы имеются. А специалисты полагают, что новая форма поддержки сельчан станет стимулом как для товаропроизводителей, которые будут сдавать молоко по достойной цене, так и для переработчиков – для них откроется еще одна возможность реализации продукции.