Омск-Информ
ЛентаЖурнал
Поиск

В селе Соляное нашли убойный пункт с множественными нарушениями при убое скота и продаже мяса. В помещениях не проводили дезинфекцию. 

В конце недели Черлакский суд Омской области на 45 суток закрыл убойный пункт в селе Соляное. При проверке специалисты государственного ветеринарного надзора нашли у ИП Назарииль Ашуров нашли грубые нарушения при убое скота и продаже мяса.

- Производственные помещения и оборудование находилось в  антисанитарном состояние. Были нарушены ветеринарно-санитарные требования к процессам убоя животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя. На предприятии не велась опись убойных животных, доставляемых на убойный пункт, журнал учета результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и иных продуктов убоя, - сообщает Управление Росссельхознадзора по Омской области. 

Кроме этого, нарушались правила утилизации биологических отходов, не проводились дератизация, дезинфекция, дезинсекция производственных помещений, оборудования, инвентаря убойного пункта. Работники предприятия не могут соблюдать правила личной гигиены.  

В селе Соляное нашли убойный пункт с множественными нарушениями при убое скота и продаже мяса. В помещениях не проводили дезинфекцию. 

В конце недели Черлакский суд Омской области на 45 суток закрыл убойный пункт в селе Соляное. При проверке специалисты государственного ветеринарного надзора нашли у ИП Назарииль Ашуров нашли грубые нарушения при убое скота и продаже мяса.

- Производственные помещения и оборудование находилось в  антисанитарном состояние. Были нарушены ветеринарно-санитарные требования к процессам убоя животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя. На предприятии не велась опись убойных животных, доставляемых на убойный пункт, журнал учета результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и иных продуктов убоя, - сообщает Управление Росссельхознадзора по Омской области. 

Кроме этого, нарушались правила утилизации биологических отходов, не проводились дератизация, дезинфекция, дезинсекция производственных помещений, оборудования, инвентаря убойного пункта. Работники предприятия не могут соблюдать правила личной гигиены.