Поиск

На рынках впредь нельзя будет продавать мясо домашнего забоя. С 1 июня вся мясная продукция должна иметь электронную документацию.

Омские аграрии с 1 июня не смогут продавать мясо домашнего убоя на рынках и в магазинах. Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Максим Чекусов, с 1 июня заработает система электронной сертификации продукции «Меркурий».

– Продукция крестьянского убоя без электронных документов в торговлю не поступит, – сказал Чекусов.

Уже через неделю мясо, выращенное на подворьях и предназначенное для реализации на рынках и в магазинах, должно иметь пакет электронных документов. Животных, предназначенных для реализации, нужно будет забивать только на специализированных убойных пунктах. Там же можно будет получить документацию на продукцию. Нововведение не касается производства мяса для личного употребления: свиней омичам можно будет, как и прежде, резать дома, а затем есть.

На рынках впредь нельзя будет продавать мясо домашнего забоя. С 1 июня вся мясная продукция должна иметь электронную документацию.

Омские аграрии с 1 июня не смогут продавать мясо домашнего убоя на рынках и в магазинах. Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Максим Чекусов, с 1 июня заработает система электронной сертификации продукции «Меркурий».

– Продукция крестьянского убоя без электронных документов в торговлю не поступит, – сказал Чекусов.

Уже через неделю мясо, выращенное на подворьях и предназначенное для реализации на рынках и в магазинах, должно иметь пакет электронных документов. Животных, предназначенных для реализации, нужно будет забивать только на специализированных убойных пунктах. Там же можно будет получить документацию на продукцию. Нововведение не касается производства мяса для личного употребления: свиней омичам можно будет, как и прежде, резать дома, а затем есть.