на правах рекламы
21:26
+16 $ 63.49 +0.21
73.93 +0.45

Отпуск в Болгарии: что нужно обязательно попробовать из еды?

от 24.05.18 в 10:41 версия для печати
Отпуск в Болгарии: что нужно обязательно попробовать из еды?

Основой для болгарских блюд чаще всего являются мясо, бобовые и различные овощи: огурцы, помидоры, лук, перец. Что заказать в механе?

Шопский салат

Помимо огурцов, лука, томатов, сладкого перца, и зелени, в состав шопского салата входят тертый сыр, оливки и оливковое масло. Также в него могут добавлять шопский сыр сирене, брынзу или фета.

Таратор

Блюдо особенно актуально во время летнего зноя. Отлично освежает холодный суп на основе кислого молока или жидкого йогурта. Обязательные ингредиенты - это свежие огурцы, грецкие орехи и чеснок. Также в таратор добавляются зелень, оливковое масло и набор болгарских специй.

Чорба

Хотя у этого супа явно прослеживаются тюркские корни, болгарская чорба готовится по своей уникальной рецептуре.

Чорба - горячий густой суп с корнеплодами на основе кваса. Обязательные ингредиенты болгарский перец и томаты.

Гювеч

Болгарский гювеч - тушеное мясо с большим количеством крупно нарезанных овощей. Для его приготовления берут глиняную посуду. Запекание на медленном огне придает блюду неповторимый вкус.

ПЕРЕЙТИ К КОММЕНТАРИЯМ
Загрузка...
Комментарии
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий


Поиск
на правах рекламы     рекламодателям

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Сибирскому Федеральному Округу 21 июня 2006 года.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ИА №ФС12-0883 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе). Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов.

 



Индекс цитирования



Система Orphus

наверх