Поиск

Калорийность ежедневного питания жителей России достигла рекордных 2675 ккал. Они едят больше нормы хлеба, мяса, сахара и сладостей. 

Калорийность рациона россиян, в том числе жителей Омской области, побила рекорд с 2003 года, сообщают «Известия» со ссылкой на данные Росстата. Показатель достиг 2675 ккал по итогам прошлого года.

По мнению экспертов, это на 16 % больше необходимого. Потребление сверх меры чревато тем, что заболеваемость ожирением будет расти. Прошлый рекорд россияне «наели» в 2010 году – 2652 ккал.

Сейчас в суточном рационе россиян преобладают углеводы – 341 г. При этом количество потребляемых жиров составляет 109 г, белков – 80 г.

Также отмечается, что в сравнении с предыдущим годом увеличилось потребление всех продуктов, за исключением растительного масла (11 кг на человека в год, неизменно с 2005-го). При этом рацион не совпадает с рекомендациями Минздрава. Превышено потребление хлеба – 99 кг на человека в год (рекомендовано 96 кг), мяса – 88 кг (вместо 73 кг), сахара и кондитерских изделий – 32 кг (24 кг). В то же время граждане страны едят недостаточно картофеля – 60 кг (90 кг), овощей – 105 кг (140 кг), фруктов и ягод – 73 кг (100 кг) и других продуктов. В норме потребление рыбы – 22 кг на человека в год.

Калорийность ежедневного питания жителей России достигла рекордных 2675 ккал. Они едят больше нормы хлеба, мяса, сахара и сладостей. 

Калорийность рациона россиян, в том числе жителей Омской области, побила рекорд с 2003 года, сообщают «Известия» со ссылкой на данные Росстата. Показатель достиг 2675 ккал по итогам прошлого года.

По мнению экспертов, это на 16 % больше необходимого. Потребление сверх меры чревато тем, что заболеваемость ожирением будет расти. Прошлый рекорд россияне «наели» в 2010 году – 2652 ккал.

Сейчас в суточном рационе россиян преобладают углеводы – 341 г. При этом количество потребляемых жиров составляет 109 г, белков – 80 г.

Также отмечается, что в сравнении с предыдущим годом увеличилось потребление всех продуктов, за исключением растительного масла (11 кг на человека в год, неизменно с 2005-го). При этом рацион не совпадает с рекомендациями Минздрава. Превышено потребление хлеба – 99 кг на человека в год (рекомендовано 96 кг), мяса – 88 кг (вместо 73 кг), сахара и кондитерских изделий – 32 кг (24 кг). В то же время граждане страны едят недостаточно картофеля – 60 кг (90 кг), овощей – 105 кг (140 кг), фруктов и ягод – 73 кг (100 кг) и других продуктов. В норме потребление рыбы – 22 кг на человека в год.