Сети «Магнит», «Пятерочка», «Лента» и «Метро» подписали меморандум по оптимизации. В ближайшее время к ним могут присоединиться и другие.

Крупнейшие торговые сети Омска подписали меморандум по оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции. Под документом поставили свои подписи представители сетей «Магнит», Х5 Retail Group («Пятерочка»), «Лента», «Метро АГ», «Ассоциация компаний розничной торговли» и Российская гильдия пекарей и кондитеров. Цель меморандума – минимизация объема продукции, нереализуемой в пределах допустимого срока продажи.

– Меморандум должен стать поэтапным планом. Для реализации его положений важно не просто отразить в договорах поставки норму об отказе от возврата нереализованной хлебобулочной продукции, но и проводить мониторинг рынка, а также организовать серию обучающих семинаров по вопросу системы рационализации закупок. Это позволит постепенно прийти к полному отказу от возврата, – отметил президент РОСПиК Юрий Кацнельсон.

Принятие меморандума – процедура добровольная, в связи с этим предполагается постепенное присоединение к данному документу и других субъектов торговли.